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Oct
Rellenos de ricotta y espinacas, en deliciosa salsa de tomate.
Rellenos de ricotta y espinacas, en deliciosa salsa de tomate.
Bastones de calabacitas y juliana de cebolla, un toque de anchoas y parmesano.
Salteado en aceite de oliva extravirgen.
Rellena de jamón serrano y plátano en salsa Cumberland de frutas.
Clásica receta francesa Coq Au Vin. Especialidad de la Casa.
Marinado con finas hierbas.
Cocinado en salsa de peras, flameado con kirsch.