
Entradas
Paté de la Casa
Con Salsa Cumberland.
Crepas de Cuitlacoche
Bañadas con Salsa Holandesa.
V
Jaibas Desnudas
Fritas en su punto, servidas con aguacate y tortillas.
2 P
Conchal de Mariscos AU Gratin
Fina selección de mariscos caribeños con Salsa Holandesa.
Fritura de Calamares
Anillos de calamar y perejil con Salsa Tartara.
Coctel de Camarón
Camarón rosado del Caribe, en fina salsa de coctel.
Sopas
Ensaladas
Ensalada Lol-Tun
Deliciosa ensalada de quinoa, trilogía de tomates. Fruta de la estación, queso fresco, crujientes lechugas en vinagreta de mango y crutones.